Erişilebilirlik

“İmgeden Mutfağa Bartın: Bellek, Mekan ve Sofra” Etkinliği Gerçekleştirildi

Paylaş: 
Yayın Tarihi : 21/05/2026

Türk Mutfağı Haftası kapsamında, Bartın Valiliği, Bartın Üniversitesi, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ve Bartın ve Yöresi Tarih-Kültür Araştırmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi (BAYTAM) iş birliğiyle düzenlenen “İmgeden Mutfağa Bartın: Bellek, Mekan ve Sofra” etkinliği, 21 Mayıs 2026 tarihinde İİBF/Eğitim Fakültesi Konferans Salonu'nda büyük bir katılımla gerçekleştirildi. Açılış konuşmaları ve “Mutfağın Ezgileri” adlı müzik dinletisiyle başlayan program, alanında uzman isimlerin yer aldığı panel oturumuyla devam etti. Panelde Anadolu ve Osmanlı mutfak kültüründen, Türk resim sanatındaki mutfak imgelerine ve Bartın'ın yöresel lezzetlerine kadar geniş bir yelpazede sunumlar yapıldı. Belge takdimiyle sona eren bu anlamlı etkinliğin düzenlenmesinde büyük emeği geçen BAYTAM Müdürü ve bölümümüz öğretim üyesi Prof. Dr. Melek SARI GÜVEN’e ve “Babaannemin Mutfağından Bartın Yemekleri” başlıklı değerli sunumuyla etkinliğe katkı sağlayan bölümümüz öğrencisi Emekli Öğretmen Serap EROL’a özel olarak teşekkür ederiz.
Fotoğraflar